타코마 리스테리아 발병: Frugals 레스토랑 밀크셰이크를 마신 후 3명이 사망

워싱턴주 타코마의 한 식당에서 리스테리아균에 오염된 밀크셰이크를 마신 뒤 3명이 사망하고 3명이 병원에 입원했다고 보건당국이 밝혔습니다.

워싱턴주 보건부 발표에 따르면 조사관들은 이번 발병이 Frugals 레스토랑에서 제대로 청소되지 않은 아이스크림 기계와 관련이 있다는 사실을 발견했습니다. 리스테리아균은 섭취 후 최대 70일까지 사람들에게 영향을 미칠 수 있으며 해당 기계는 8월 7일까지 사용되었다고 발표는 밝혔습니다.

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Frugals는 성명을 통해 이 소식과 당국과의 협력에 대해 "매우 슬프다"고 말했습니다.

Frugals는 “우리는 가슴이 아프고 우리의 행동으로 인해 피해를 입었을 수 있다는 점을 깊이 후회합니다.”라고 말했습니다. “우리는 높은 운영 수준을 유지하고 이러한 일이 다시 발생하지 않도록 하기 위해 필요하다고 판단되는 모든 변경 작업을 수행하기 위해 최선을 다하고 있습니다.”

6명은 2월 27일부터 7월 22일 사이에 입원했으며 밀크쉐이크에 들어 있는 박테리아의 유전자 지문을 분석한 결과 입원을 촉발한 리스테리아균과 동일한 것으로 나타났다고 보건부는 밝혔습니다.

살아남은 세 명 중 두 명은 아프기 전에 같은 프루갈스의 밀크셰이크를 마셨다고 말했습니다.

리스테리아 감염의 증상에는 발열, 근육통, 때로는 설사 또는 기타 위장 문제가 포함됩니다. 다른 증상으로는 두통, 혼란, 경련 등이 있습니다.

보건부는 다른 Frugals 레스토랑도 영향을 받은 것으로 추정되지 않는다고 말했습니다.

Frugals는 성명에서 “고객을 위한 많은 주의를 기울여 다른 지역의 모든 밀크셰이크 기계를 폐쇄하고 유사한 테스트를 위해 이 기계의 샘플을 보내도록 지시했습니다.”라고 말했습니다.

"(피어스 카운티 보건부)에서 요구하는 것은 아니지만 Frugals는 모든 제품 범주와 모든 매장 위치에서 강화된 청소, 안전 및 위생 절차를 거칠 것입니다."

5월 29일부터 8월 7일 사이에 타코마 레스토랑에서 식사를 하고 리스테리아 증상을 보이는 사람은 누구나 의사에게 연락할 것을 촉구한다고 해당 기관은 경고했습니다.

질병통제예방센터(CDC)에 따르면 리스테리아 모노사이토겐 박테리아는 미국에서 매년 약 1,600건의 리스테리아증을 유발합니다. 매년 약 260명이 이 질병으로 사망합니다.

이는 일반적으로 면역 체계가 손상된 노인, 임산부, 유아 및 성인에게 영향을 미칩니다.

CDC에 따르면 임산부는 리스테리아증에 걸릴 확률이 약 10배, 히스패닉계 임산부는 24배 더 높습니다.