백신 무결성을 보호하는 것이 멋지다

헛간 냉장고에는 냉각된 초유부터 직원의 점심 및 음료까지 많은 보물이 보관될 수 있습니다.

그러나 헛간 냉장고에 있는 가장 귀중한 화물은 질병을 예방하기 위해 가축 떼에 백신을 접종하기 위해 구입하는 생물학적 제제일 가능성이 높습니다. 조지아대학교 수의과대학 유제품 생산의학 임상 부교수인 Emmanuel Rollin 박사는 백신 투여 전 최종 단계에서 백신의 무결성을 보호하는 것이 농장 내 위험 관리의 한 형태라고 말했습니다.

“이러한 제품은 제조업체에서 유통업체, 배송업체까지 세심하게 취급됩니다. 그들이 동물에게 도달하기 직전에 마지막 다리에서 그들을 돌보는 것이 우리의 임무입니다.” Rollin은 American Association of Bovine Practitioners의 공식 팟캐스트인 “Have You Herd?”의 최근 에피소드에서 말했습니다.

Rollin과 그의 동료들은 최근 조지아, 사우스 캐롤라이나, 플로리다에 있는 20개 상업용 낙농장과 수의과 진료소에서 헛간 냉장고의 성능을 평가하는 연구를 수행하고 발표했습니다. 그들은 실제 냉장 시스템이 백신 보관을 위해 일반적으로 권장되는 온도 간격(RTI)인 36~46°F 내에서 온도를 얼마나 효과적으로 유지하는지 확인하려고 했습니다.

농장에서 가장 인기 있는 세 가지 유형의 냉장고는 다음과 같습니다. (1) 소형 기숙사 크기 모델은 매우 저렴하고 기능이 제한적입니다. 단, 냉동실에는 일반적으로 해동 주기가 없습니다. (2) 가정용 냉장고는 공간이 더 넓고 온도를 정확하게 조절할 수 있는 다이얼이 있는 경우가 많지만 온도를 정확하게 설정할 수는 없습니다. (3) 요식업용으로 설계된 상업용 냉장고. 일반적으로 정확한 온도로 설정할 수 있고 단단한 표면에 비해 와이어 선반이 있기 때문에 온도 분포가 더 좋습니다. 많은 사람들이 공기 순환 시스템을 갖추고 있습니다.

연구진은 상업용 데이터 로거를 사용하여 냉장고 내부 온도와 냉장고 외부 대기 온도를 6개월 동안 10분마다 측정했습니다. 그 결과 그들은 결과를 추정할 수 있는 백만 개 이상의 데이터 포인트를 얻었습니다.

전체적으로, 장치는 22%의 시간 동안 RTI를 벗어난 내부 냉동 온도를 게시했습니다. 가장 큰 원인은 37%의 시간 동안 RTI를 벗어난 것으로 밝혀진 가구 단위입니다. 상업용 냉장고는 훨씬 더 정확하여 RTI를 벗어나는 경우가 2%에 불과했습니다.

놀랍게도, 기숙사형 미니 냉장고는 예상만큼 나쁘지는 않았지만 여전히 27%의 시간 동안 RTI를 벗어났습니다. Rollin은 “미니 냉장고를 싫어하고 싶지만 사실 가정용 냉장고와 성능이 비슷했습니다.”라고 말했습니다. 그는 부분적으로는 포장이 더 빡빡하고 음료와 점심을 담는 대형 유닛만큼 열고 닫을 수 없다는 사실 때문일 수 있다고 말했습니다.

24시간 동안 기온이 얼마나 변동하는지를 의미하는 평균 일일 기온 범위(MDTR)도 측정되었습니다. 전반적으로 장치의 MDTR은 1~14°F였습니다. 이번에도 가구 단위의 평균 MDTR은 9.5°F로 최악이었고 상업용 단위의 평균 MDTR은 5.4°F로 가장 높았습니다.

가구 단위가 RTI에서 제외되면 너무 따뜻해질 가능성이 너무 춥습니다. 제품이 얼 정도로 차가워지는 경우가 많습니다. Rollin은 많은 가정용 모델이 냉동실에서 냉장고 구역으로 공기를 전달하여 냉각되므로 일부 구역은 매우 차갑고 다른 구역은 너무 따뜻할 것이라고 설명했습니다.

이러한 발견을 바탕으로 Rollin은 농장 내 냉장 관리를 더 잘 관리하고 백신 무결성을 보호하기 위해 다음 조치를 권장했습니다.

Rollin은 RTI 외부 온도에서 보관된 백신에 어떤 손상이 발생했는지 평가할 수 없다고 지적했습니다. 그러나 연구에 참여한 낙농장 중 한 곳의 재고 가치가 15,000달러 이상이라는 점을 고려하면 이는 주의 깊게 보호할 가치가 있는 투자입니다.

"우리는 질병을 예방하고 가축을 보호하기 위해 이러한 제품에 의존합니다. 따라서 그 효능을 보호하기 위해 할 수 있는 일을 하는 것이 합리적입니다."라고 그는 말했습니다.