조리대 제빙기를 구입해야 하는 9가지 이유

에밀리 패리스

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수년 동안 나는 디너 파티 주최자가 할 수 있는 최악의 행동 중 하나를 선택했습니다. 아니요, 하루 종일 먼지를 털고 정리를 한 후에도 게스트에게 집 상태에 대해 사과했다는 뜻은 아닙니다(물론 그랬고 지금도 그렇게 하고 있지만). 내 말은, 이미 길을 가고 있는 사람에게 문자를 보내서 얼음 봉지를 가져오라고 부탁한다는 뜻입니다.

나는 누구도 그 문자를 받고 싶어하지 않는다는 것을 알고 있으며 내 요청은 결코 계획된 것이 아니었음을 맹세합니다. 파티에 쓸 얼음이 충분하지 않을 수도 있다는 사실을 미리 고려했다면, 남편이 얼음을 모두 맥주 쿨러에 채우는 데 사용했거나 우리 중 한 명이 얼음 서랍을 단번에 제자리로 밀어넣지 않았기 때문입니다. 그날 오전에 제대로 된 방법으로 나는 가방 한두 개를 직접 집어 들었을 것입니다. 하지만 파티를 위해 겁에 질려 청소를 하고 있을 때, 내 냉동고에 내장된 끔찍한 제빙기는 제가 마지막으로 볼 생각이었던 곳이었습니다.

환영 칵테일을 만들기 위해 부엌에 들어서서야 우리가 얼음이 부족하다는 것을 알아차리고 절박한 문자를 보냈습니다. 이 장면은 너무 자주 나타나서 무서운 메시지를 보내기 전에 같은 사람에게 두 번 묻는 것이 아닌지 확인하기 위해 문자에서 '얼음'을 검색했습니다.

하지만 이제 우리는 조리대 제빙기가 있고 우리 자신과 손님을 위해 항상 충분한 얼음을 보유하고 있기 때문에 더 이상 문제가 되지 않습니다. 그리고 제 기계가 펠릿 제빙기이기 때문에 저는 얼음이 부족한 상태에서 좋은 얼음을 가진 Emily가 되었습니다.

좀 더 준비된 파티 호스트가 되고 싶든, 아니면 단순히 집에서 아이스 게임을 즐기고 싶다면 주방용 조리대 제빙기를 구입해야 하는 9가지 이유가 있습니다.

위 참조.

조리대 제빙기는 놀랄 만큼 빠른 속도로 얼음을 만듭니다. 많은 사람들이 10분 이내에 첫 번째 큐브(또는 덩어리)를 휘젓습니다. 반면, 냉동고에 내장된 제빙기는 내장된 통을 완전히 채우는 데 며칠이 걸릴 수 있습니다. 얼음 트레이에 물을 얼리는 것조차 최소한 몇 시간이 걸립니다. 매우 빠르게 작동하는 기계가 있다는 것은 파티를 위한 충분한 얼음을 항상 확보하는 것 외에도 쿨러를 채우고 녹두를 데치기 위한 얼음 욕조를 만드는 등 항상 충분한 얼음을 확보할 수 있다는 것을 의미합니다. (그리고 약간의 비용을 지불할 의향이 있다면 좋은 얼음을 지속적으로 공급받을 수 있습니다.)

큐브, 펠릿, 총알 등 어떤 종류의 제빙기를 사용하든지 간에 모두 매우 빠르게 작동하며, 생성되는 얼음은 하룻밤 동안 물을 틀에 넣어 얼려서 얻는 얼음처럼 단단하지 않습니다. 그리고 그것은 좋은 일입니다! 한동안 물 한 잔 속에 방치되어 있던 전통적인 얼음 조각을 씹는 것이 얼마나 좋은지 생각해 보십시오. 글쎄요, 더 저렴한 총알 제빙기조차도 더 부드럽고 만족스럽게 씹을 수 있는 얼음을 만들어냅니다.

냉동실에 보관한 얼음이 냉동실과 냉장고의 음식 냄새를 흡수할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 매일 냉동고의 얼음 용기를 완전히 비우고, 냉장고나 냉동고에 뜨겁거나 뚜껑이 없는 음식을 절대 넣지 말고 철저한 청소를 철저히 한다면 이는 문제가 되지 않을 수 있습니다. 당신은 그것을 깨닫지 못합니다). 하지만 조리대 제빙기를 사용하면 냄새 없는 얼음을 끊임없이 휘젓는 독립형 기계에 깨끗한 물이 직접 들어가기 때문에 냄새나는 얼음에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

얼음에 특별한 관심이 있다면 원하는 크기, 모양, 투명도를 제공하는 기계를 선택할 수 있습니다. 예를 들어 완벽하게 투명한 큐브를 원한다면 Luma Comfort Clear Ice Maker를 사용하는 것이 좋습니다. 부드럽고 쫄깃한 펠렛 얼음 외에는 아무 것도 없다면 GE Profile Opal Nugget Ice Maker가 일년 내내 가장 좋은 제품이 될 것입니다. 그리고 얼음을 원하고 빨리 먹고 싶다면 저렴한 총알 제빙기가 귀하에게 적합할 수 있습니다.

냉동고의 제빙기와 달리 조리대 제빙기는 싱크대 수도꼭지에서 나오는 물을 세지 않는 한 배관이 필요하지 않습니다. 이동 중에도 이 기계에 수돗물(가급적이면 여과된 물)이나 생수를 쉽게 채울 수 있습니다.