체리를 줄기가 있는 채로 보관해야 하는 이유

체리는 최고의 여름 간식 중 하나입니다. 성장과 풍미 측면에서 최고조에 달하는 시기일 뿐만 아니라 상쾌하고 맛있으며 WebMD에 따르면 섬유질, 미네랄, 비타민 C, A 및 비타민 A와 같은 영양소가 풍부합니다. K. 그 아름다움의 대부분은 일시적인 특성에 있습니다. 이는 사람들이 일단 슈퍼마켓 진열대에 진열되기 시작하면 최대한 즐겨야 할 충분한 이유가 됩니다.

사람들은 체리와 관련해 몇 가지 흔한 실수를 저지르지만, 아마도 기억해야 할 가장 중요한 것은 체리를 올바르게 보관하는 방법일 것입니다. 먹기 전에 냉장고에 넣어두면 천사가 날개를 잃게 됩니다. 다행히도 체리를 통통하고 신선하게 유지하기 위해 집에서 사용할 수 있는 몇 가지 훌륭한 팁이 있습니다. 믿거나 말거나 모든 것은 줄기에서 시작됩니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 체리 줄기는 부패를 일으키는 가장 큰 원인인 수분 노출로부터 과일을 자연적으로 보호하는 역할을 합니다. 먹을 수 없는 것을 미리 버리면 누군가의 삶이 좀 더 편해진다고 생각할 수도 있지만, 노출된 체리 윗부분에 곰팡이와 박테리아가 곪아터질 수 있습니다.

체리를 저장하기 전에 과도한 수분을 제거하고 공기 흐름을 위해 천공된 비닐 봉지에 보관하는 등 다른 모든 작업을 올바르게 수행했더라도 냉장고의 수분은 제거되지 않습니다. 즉, 줄기 없는 체리는 항상 위험에 처해 있습니다.

체리를 실온에 두는 것보다 냉장고에 보관하는 것이 이상적인 보관 방법이지만, 이렇게 하면 체리를 최대 며칠 동안만 신선하게 유지할 수 있습니다. 시중에서 작은 가방을 구매한 후 빠르게 마무리할 수 있는 용도로 적합하지만, 체리따기 나들이에서 큰 가방을 구입한 상황에서는 어떨까요? 아니면 그것을 재배하는 친구로부터 몇 파운드짜리 가방을 받았을 때는 어떻습니까?

공짜 체리를 받으면 가장 먼저 해야 할 일은 그 사람을 안아주는 것이고, 두 번째로 해야 할 일은 그 체리를 대량으로 냉동실에 준비하는 것이다. 그리고 아니요, 가방 전체를 냉동실에 넣어서는 안됩니다.

첫 번째 단계에서는 버릇없는 체리를 버리고 나머지 부분을 헹구고 전체 배치를 완전히 두드려 건조시키는 것입니다. 그 후 모든 줄기와 구덩이를 제거하십시오. 이는 냉장고에 보관하라는 조언에 어긋나지만, 냉동 체리는 홈메이드 스무디, 파이, 잼과 같은 용도로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 동결하기 전에 이러한 구성 요소를 제거하면 향후 많은 번거로움을 줄일 수 있습니다. 그런 다음 시트 트레이에 개별적으로 놓인 체리를 일괄 냉동하면 분리하기 어려운 큰 덩어리로 얼지 않도록 할 수 있습니다. 체리를 실리콘 백이나 밀폐 용기에 담아 최대 1년 동안 여름의 신선한 맛을 즐겨보세요!